こんばんわ。
すっかり秋の風に変わりましたね。
こんな夜は、珈琲が一段と美味しく味わえます。
明日(実際には今日ですが・・・)の、珈琲のご案内です。
コスタリカ、ルワンダ、ブレンド、マンデリンスマトラタイガー、コロンビア。
浅煎り、中煎り、深煎り、その時の気分に合わせてお選びください。
おやつも追加します。
明日は、珈琲パウンドケーキと抹茶パウンドケーキ、珈琲クッキーを追加いたします。
今回初登場の珈琲パウンドケーキと珈琲クッキーは、ともに浅煎りのルワンダを使用しています。
口に含んだ瞬間にフワッとルワンダ特有の香りが広がるようにと、あえて珈琲豆は細挽きにしました。
ちなみに、私食堂長の運転日限定ですが…。
今回の佐々倉文さん個展中に限り、DMのエビにちなんで・・・揚げたてエビせんもご提供させていただきます。
少々お時間をいただいてしまう場合もございますが、予めご了承ください。
秋の風が吹き込むかしゃま文化会館は格別です。
お近くへお越しの際は、ぜひご乗車ください。